今日は土曜日、お酒のんでもOKデーということで、おいしくシャンパンをいただきました。 お取り寄せしていた牛タンのたたき。 しかし、どうやったら映える盛り付けが出来るのだろうか・・・ 盛り付けはごみですが、とっても美味しかったです！ 牛タンは前菜…